• CUPCAKES COCO

     

    Pour 6 cupcakes

    Ingrédients :

    100 gr de beurre

    120 gr de sucre

    2 oeufs

    120 gr de farine

    1/2 sachet de levure chimique

    Pour la crème :

    120 gr de beurre

    200 gr de sucre glace

    4 cl de lait de coco

    50 gr de noix de coco râpée

      

    Préparation :

    Préchauffez le four à (180°C).

    Mélangez le beurre pommade avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux.

    Ajoutez les oeufs un à un. Ajoutez la farine mélangée à la levure, mélangez bien.

    Remplissez au deux tiers 6 moules à muffins et mettez au four pour 20 minutes. Laissez refroidir.

    Préparez la crème : battre le beurre tempéré au batteur électrique jusqu'à ce qu'il se transforme en pommade, ajoutez petit à petit le sucre glace et le lait de coco tempéré.

    Garnissez les cupcakes de crème à l'aide d'une spatule puis recouvrez-les de noix coco pour les décorer. Mettre au frais.

      

      

      

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  • Commentaires

    4
    naposcar
    Jeudi 16 Janvier 2014 à 21:07

    Bonsoir


    Trés bonnes recettes chez toi, hum çà donne envie!!


    Bonne soirée merci de ta visite


    bisous napo


     

    3
    Vendredi 13 Décembre 2013 à 12:34

    Kikou chère amie Marie-Andrée

    je te souhaite une bonne fin de semaine, un excellent vendredi
    ici il fait froid mais magnifique - Depuis quelques jours j'ouvre le grand
    terrain à Tanya et je l'habitue a revenir a mon appel ( tout ce passe bien pour
    le moment chutttt mdrrrr ) je n'ai pas l'occasion de faire des balades avec elle
    étant souffrante depuis 1 semaine

    A lundi

    bisous tendresse et calinous de mes zamours

    13t1

    martine

    2
    BERNARD01
    Mardi 10 Décembre 2013 à 19:41

     BONSOIR ANDRÉE ,


     UNE PETIT VISITE GOURMANDE .. EN EFFET BEAUCOUP DE CHOSES ME METTENT EN APPËTIT COMME CES BOULES COCO ET , JE N'AI PAS TOUT VU HEUREUSEMENT .. JE VAIS VENIR CHEZ TOI PRENDRE QUELQUES KILOS (rire) TON BLOG EST JOLI ET BIEN AGENCÉ .. TRES AGRÉABLE .. JE NE SAIS PAS POURQUOI MON AVATAR N'EST PAS RECONNU ALORS QUE JE SUIS CONNECTÉ .. ENFIN JE SUIS BERNARD01 ou PLUS CONNU CERTAINEMENT SOUS LE NOM DE BERNARD92 .. JE T'ADRESSE MON AMIE MES AMICLAES PENSÉES ET , BISOUS TE DISANT A TOUT BIENTÔT .. TON AMI BERNARD


     


        

    1
    Mardi 10 Décembre 2013 à 11:22

    Bonjour mon amie Marie-Andrée


    Mon petit passage pour te souhaiter un bon mardi. Temps frais mais
    magnifique soleil, si tu sors couvre toi bien.
    Après-midi chargé donc je me dépêche.
    Bisous tendresse
    calinous de ma Louve Tanya et ronrons de mes chatounets

    j'adore tes recettes 

     

    plt5

    martine

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