• GELEE DE LAVANDE

    GELEE DE LAVANDE

     

    Merci à mes gentils voisins Jeannot et Andrée pour le gros bouquet de lavande de leur jardin.

     

    Ingrédients:

    2 cuillères à soupe de fleurs de  lavande séchées

    500gr de sucre

    1/2 litre d'eau

    2 gr d'agar agar

    Préparation:

    Portez l'eau à ébullition la retirer du feu puis y jeter la lavande laisser macérer entre 20 et 25 minutes.

    Filtrer cette infusion et laisser refroidir.

    Ajouter  l'agar agar dilué dans un peu de liquide froid, le sucre.

    Porter le tout à ébullition en remuant avec une cuillère en bois, laisser bouillir pendant 2 minutes, mettre en pots immédiatement, capsuler et retourner les pots pendant 10 minutes.

     

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  • Commentaires

    3
    Jeudi 4 Septembre 2014 à 18:25

    Coucou Marie,

    En recevant un courrier de toi, me suis dit mince plus de nouvelles de toi. Depuis je décès de Laika je ne vais plus sur océane-laika mais je suis sur petite-louve.

    Ce blog est en privé et je viens de t'ajouter en permission 1 ( normalement tu as accès ) désolée pour mon oubli

    Merci aussi pour cette recette  cool

    Bisous tendresse

     

    martine

    2
    Mardi 2 Septembre 2014 à 04:00

    Je reviens te glisser ce petit mot car ton blog me plait beaucoup et je voulais m'inscrire à ta newsletters afin d'être avertie de tes parutions mais je vois que tu n'as pas mis le module, fais vite afin que l'on s'inscrive merci ! bisous dans ma nuit ... ah je vois c'est Marie      ok !

     

                                jeudi 27 08

    1
    Lundi 1er Septembre 2014 à 23:56

    Merci Marie pour ton compliment c'est très gentil

    Ton blog je le sens va beaucoup me plaire

    Je ne connais pas du tout la gelée de lavande

    En plus j'ai dans mon jardin de la lavande

    Je note

    Bonne nuit à bientôt

     

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