• Pommes de terre à la cocotte minute

    POMMES DE TERRE AU BEURRE

     

    Ingrédients:

    1 kg de pommes de terre

    50 gr de beurre

    1 oignon ou 3 échalotes

    sel, poivre

    persil

      

    Préparation:

    Epluchez les pommes de terre, coupez-les en dès, rincez-les et les essuyer dans un torchon.

    faire fondre le beurre, ajoutez les pommes de terre et les échalotes coupées en morceaux, salez, poivrez.

    Mélangez, Fermez la Cocotte-minute et laissez cuire 10 minutes à feu très doux à partir de la mise en rotation de la soupape. Servez les pommes de terre saupoudrées de persil haché. 

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 22 Juin 2014 à 21:09

    Miam miam! J'en ai l'eau à la bouche! tongue

    Et ta tarte au chocolat et aux cerises! Waouw!!!!! Demain, je vais justement cueillir mes cerises cool

    Continue de nous régaler, on aime ça! 

    Belle semaine à toi!

    Bisous!!! 

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