• Tag caramel

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  • ...Ingrédients: 6 œufs 150 g de sucre 80 cl de lait entier 3 cuillères à soupe de chicorée liquide caramel liquide   Préparation: Versez le caramel dans des ramequins Fouettez les œufs avec le sucre. Portez le lait à ébullition et versez-le sur les œufs. Ajoutez la chicorée. Versez cette...

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  • ...Ingrédients: Pâte à choux (voir chouquettes) Crème pâtissière parfumée au kirch Glaçage au sucre (caramel blond maison) Préparation: Garnissez une poche à douille avec la pâte à choux, dressez les choux le plus régulièrement possible sur une plaque recouverte d'un papier...

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