• Tag noix de coco

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  •   Ingrédients: 400 ml de lait de coco 20 cl de crème liquide 100 gr de sucre 2 jaunes d’œufs   Préparation: Faire chauffer le lait de coco et la crème, en évitant l’ébullition. Fouetter le sucre et les jaunes. Verser le mélange lait/crème sur les jaunes et mélanger. Remettre la...

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  • ...œufs 125 gr de beurre 9, 5 cl de lait 150 gr de farine autolevante 70 gr de sucre glace 40 gr de noix de coco   Pour le nappage: 1 citron vert non traité 160 gr de sucre glace   Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Beurrez 12 empreintes d'un moule à muffins ou chemisez-les avec des...

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