• Tag pain au lait

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  • ...rajoutant le lait jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et homogène, puis ajoutez le beurre mou coupé en petits morceaux, et pétrissez à nouveau jusqu'à ce qu'elle se détache des parois du bol. Couvrir d'un torchon et laissez lever la pâte dans un endroit tiède pendant 1h30. Lorsque la pâte a...

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