• TARTE AUX POMMES MINUTE

    tarte aux pommes minute

     

    Ingrédients:

    8 cuillères à soupe de farine

    7 cuillères à soupe de sucre

    7 cuillères à soupe d'huile

    5 cuillères à soupe de lait

    1 paquet de sucre vanillé

    1 paquet de levure chimique

    1 oeuf

    1 pincée de sel

    1 ou 2 pommes coupées en lamelles

     Préparation:

    Dans un saladier mélangez tous les ingrédients avec un fouet.

    répartir la pâte dans un moule a tarte beurré.

    mettez les lamelles de pommes sur la pâte.

    Crème:

    Dans une casserole faire fondre 80 gr de beurre, ajoutez une cuillère à soupe de sucre, laissez tiédir.

    Ajoutez au beurre fondu 2 oeufs battus blancs et jaunes.

    Versez cette crème sur la tarte mettre à four doux 180°C pendant 30 minutes.

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